Debido a la falta crónica de capital laboral, es habitual que los pequeños cafetales sufran una escasez de efectivo antes de cada cosecha. Como consecuencia, estos agricultores suelen deshacerse de sus cosechas a precios bajos.

Para ayudar a romper este círculo,  Starbucks ha provisto $9.5 millones en capital para préstamos desde el año fiscal 2001 para permitir que los agricultores tengan acceso a crédito, incluido un financiamiento por $400,000 en préstamos entregado a la Unión Cooperativa  Agrícola Sidamo en Etiopía.